добавь в скрипт префаба
Код
Quaternion target = Quaternion.Euler(0, 180, 0);
transform.rotation = Quaternion.Slerp(transform.rotation, target, Time.deltaTime * smooth);
и создавай инстанс этого префаба и будет затухание разворота на 180 градусов
либо
Код
clone = Instantiate(...);
clone.transform.rotation = Quaternion.Slerp....