Цитата shubniggurath (

)
А что посоветуете про более углубленой тематике - конфигурации сервера, безопасности скриптов, серьезных проектов?
Совсем другое направление с PHP мало чем связанное, если конечно не рассматривать защиту на уровне кода, но если код чистый и писал не junior то таких проблем обычно не возникает.
Цитата shubniggurath (

)
конфигурации сервера
Зависит от того как и на чём сервер запущен, 90% веб серверов работают на *nix подобных осях.
т.е
Пункт № 1. изучить ОС
у меня в привычку на серверах использовать Debian (с каждым годом всё меньше) / Ubuntu (с каждым годом всё больше) но люди используют так же CantOS и FreeBSD
Для удалённого доступа к серверам советую использовать WinSCP - как файловый менеджер, putty - для консольных команд.
Так же нам нужно определится под каким веб сервером будем гонять свои сайты.
Пункт № 2. познать вебсервер
обычно все используют apache2 он прост, но личный совет использовать apache+nginx
Пункт № 3. определится с бд
тут всё просто используйте mysql + phpmyadmin, при разработке бд советую использовать Navicat.
-=p.s=- так же придётся сделать свой оптимальный конф под всё php.ini / apache2.conf всё под мощности сервера.
Ну и конечно стоит поставить защиту от брутфорса, ибо в основном ломают брутом.
-=P.S=-
Касательно защиты "PHP" кода, то тут главное думать головой, ставить заглушки при инклюде важных конфигов, обязательно писать проверку и замену символов т.е -=$@!#^&*?<>()%\.;":', не использовать не проверенные PHP модули, и т.д было бы время расписал бы всё в подробностях
.