Код
if (Mathf.Round(scoreCount) >= 50)
SceneManager.LoadScene("Level2");
Только округлять видимо все же лучше сразу при назначении scoreCount, а не как увас уже при использовании.
И обратите внимание, вы импортируете:
Код
using UnityEditor.SceneManagement;
что будет работать только в редакторе, нужно использовать:
Код
using UnityEngine.SceneManagement;